Kinezushi

从热闹的街市拐入幽静的小巷，门帘轻掩的Kinezushi便静立于此。店内氛围沉静，是一家可以从容品味酒肴到握寿司的寿司店。先点上刺身或一两道小菜，一边小酌，一边构思当晚的餐食搭配，格外有一番意趣。

菜单上不仅备有秋刀鱼、海螺与红螺等刺身，还有醋拌水章鱼、西京烧鲽鱼、烤生蚝、烤鲸肉等丰富多样的佐酒鱼鲜。佐以八海山、〆张鹤、山形正宗、久保田等日本名酒，或是经典的啤酒与沙瓦，在杯盏之间体会每道小菜的细致风味，正是席间的乐趣所在。

尝过酒肴之后，再以竹荚鱼、玉子烧握寿司，以及赤贝裙边黄瓜细卷、鲭鱼酸姜卷、太卷等卷物收尾，节律恰到好处。分量扎实饱满的握寿司，搭配一碗用料扎实、高汤浓郁的鱼杂汤，也是深受食客喜爱的满足吃法。

店内设有能近距离观看师傅利落手艺的吧台座，以及可以放松歇坐的榻榻米座席。无论是独自前来的微醺之夜，还是提前预约后与亲友推杯换盏的聚餐，这里都是千住夜色中一处令人安心的去处。